油面筋菜芯腊鸡腿
花鱼儿家的菜菜来了。。。 |
【食材与调料】
【主料】油面筋45g,腊鸡腿210g,菜芯140g |
【辅料】油适量,盐适量,味精适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.食材:油面筋、腊鸡腿(已清洗)、菜芯(已清洗切开) |
![]() | 2.将已清洗好的腊鸡腿放在案板上剁成块,待用。 |
![]() | 3.烧锅倒油烧热,下入剁好的腊鸡腿翻炒翻炒。 |
![]() | 4.接着,加适量的清水煮开煮上5——6分钟。 |
![]() | 5.然后,合入切好的菜芯和油面筋翻动一下煮开煮至菜芯断生。 |
![]() | 6.最后,加适量的盐。 |
![]() | 7.加适量的味精。 |
![]() | 8.调味翻匀,即成。 |
【油面筋菜芯腊鸡腿做法小贴士】
小贴士随意做 |