南瓜蒸排骨
我喜欢吃排骨,也喜欢吃南瓜,当南瓜遇上排骨一起清蒸的时候,你会发现这就是你想要的味道,而且南瓜的营养价值很高,暖暖的南瓜还是养胃的佳品,大家都说好吃极了。而且没有难度 |
【食材与调料】
【主料】排骨300g,南瓜1个 |
【辅料】油适量,盐适量,糖适量,蚝油适量 |
【制作步骤】
1.买回来的排骨先过一下冷水。 | |
2.锅内烧开一些水。 | |
3.放入排骨 | |
4.1分钟以后把排骨捞起。 | |
5.再过一下冷水 | |
6.把水挤干。 | |
7.加入糖,油,盐,耗油,把排骨搅拌,放一边,让其入味。 | |
8.取出一个南瓜,洗净去皮。 | |
9.切小块,放在碟的底部。 | |
10.再把排骨刚在南瓜的面上。 | |
11.放入切碎的豆是和蒜头即可。 | |
12.把水烧滚,放在锅内蒸10分钟即可。 |
【南瓜蒸排骨做法小贴士】
小贴士1.排骨必须把水挤。。 2.切南瓜大小必须均匀。 |