奶油椰丝包的做法,怎么做奶油椰丝包好吃,做奶油椰丝包需要哪些食材?-优卡食谱网

奶油椰蓉面包，以前很爱吃的一款面包，经常走过面包店都会买一个，有时候看见菜市场里摆摊的在卖，也会忍不住的多看上两眼，可想而知它有多吸引人。

【食材与调料】

【主料】高筋面粉300g，鸡蛋1个，奶粉10g，黄油30g，白砂糖50g，清水110g，酵母4g，盐3g

【辅料】沙拉酱适量，淡奶油100g，椰蓉适量

【制作步骤】

	1.将所有材料中除淡奶油、椰蓉、10糖、黄油外的材料放入面包机桶内。
	2.揉至扩展程度。
	3.加入软化的黄油揉至出膜。
	4.盖上保鲜膜进行发酵。
	5.发酵至两倍大。
	6.将发酵好的面团取出压扁排气。
	7.分成10个小面团滚圆，盖保鲜膜松驰15分钟。
	8.取一个小面团擀成椭圆形。
	9.由上至下卷成橄榄形。
	10.依次卷好，放烤盘内放至温暖处发酵。
	11.发酵至2倍大。
	12.刷上鸡蛋液。
	13.送入预热烤箱180度中层上下火15分钟，表面上色即可。
	14.淡奶油加入10细砂糖打发至有纹路。
	15.然后装入裱花袋。
	16.取一个面包用小刀在中间切开，不要切断。
	17.在中间挤上奶油。
	18.表面抹上沙拉酱。
	19.最后撒上橄蓉即可。