奶酪烤茄子
| 好久没吃烤茄子，茄子烤着吃很好吃这次买的茄子太小了，烤的时候茄子肉比较少，亲们吃的时候可以多放一个茄子肉放入一起烤 |
【食材与调料】
【主料】茄子3根，洋葱1个，黄油20g |
| 【辅料】油适量，盐适量，马苏里拉芝士适量，生抽适量，辣椒1个，白糖适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备材料 |
 | 2.对半切开 |
 | 3.挖出肉 |
 | 4.这是挖出的肉 |
 | 5.和洋葱辣椒一起切碎 |
 | 6.先炒洋葱 |
 | 7.炒香加入黄油翻炒 |
 | 8.炒出油位 |
 | 9.加入茄子 |
 | 10.加盐 |
 | 11.加入生抽白糖翻炒均匀 |
 | 12.倒入茄子皮中 |
 | 13.烤箱预热 180°先烤15分钟 |
 | 14.取出撒上芝士 |
 | 15.继续烤10-15分钟 |
 | 16.烤出即可 |
【奶酪烤茄子做法小贴士】
| 小贴士茄子里面的食材越多越好吃 |
