木瓜椰奶冻

03-27 投稿:evil.ro
自制的木瓜椰奶冻,可惜放在室内太久了,天气又热,有个融化了。成品的椰奶冻特别嫩。

【食材与调料】

【主料】木瓜245ml
【辅料】吉利丁粉15g,水少许

【制作步骤】
木瓜椰奶冻 1.原料图
木瓜椰奶冻 2.吉利丁粉加点水搅拌一下
木瓜椰奶冻 3.半个木瓜将籽挖去
木瓜椰奶冻 4.将融化的吉利丁液倒入椰奶中,这个吉利丁液我是加了点木瓜汁在里面的
木瓜椰奶冻 5.装在木瓜中,在冰箱中冷藏几个小时
木瓜椰奶冻 6.吉利丁粉加的有点少,所以凝固的不是很好

【木瓜椰奶冻做法小贴士】
小贴士吉利丁粉要隔热水融化哦(⊙o⊙)哦

标签: # 木瓜

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