雪耳杏仁木瓜汤

11-30 投稿:美味小豆
秋天干燥,木瓜与雪耳都是非常好的滋润养颜食材,杏仁又可止咳平喘、润肠解烦,经常饮用这道汤水,会对肠道和肌肤有很好的养护作用。此汤更是滋润美颜靓汤。

【食材与调料】

【主料】雪耳1块,木瓜1个,猪踭肉200g
【辅料】水1500ml,盐适量,杏仁20克

【制作步骤】
雪耳杏仁木瓜汤 1.先将雪耳放在水中浸30分钟发泡。
雪耳杏仁木瓜汤 2.洗净,剪去根蒂,分成小块。
雪耳杏仁木瓜汤 3.猪踭肉洗净。
雪耳杏仁木瓜汤 4.木瓜去皮,切开两面,把囊去掉。
雪耳杏仁木瓜汤 5.洗净切成块。
雪耳杏仁木瓜汤 6.杏仁洗净切碎。
雪耳杏仁木瓜汤 7.水放入煲内煮沸,加入所有材料。
雪耳杏仁木瓜汤 8.大火煮沸转小火煮1.5小时,加盐调味即可。

【雪耳杏仁木瓜汤做法小贴士】
小贴士雪耳放在水中要浸30分钟以上发泡,不然会很难煮软,难吃。一般可提前一个晚上浸泡。

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