雪耳杏仁木瓜汤
秋天干燥,木瓜与雪耳都是非常好的滋润养颜食材,杏仁又可止咳平喘、润肠解烦,经常饮用这道汤水,会对肠道和肌肤有很好的养护作用。此汤更是滋润美颜靓汤。 |
【食材与调料】
【主料】雪耳1块,木瓜1个,猪踭肉200g |
【辅料】水1500ml,盐适量,杏仁20克 |
【制作步骤】
1.先将雪耳放在水中浸30分钟发泡。 | |
2.洗净,剪去根蒂,分成小块。 | |
3.猪踭肉洗净。 | |
4.木瓜去皮,切开两面,把囊去掉。 | |
5.洗净切成块。 | |
6.杏仁洗净切碎。 | |
7.水放入煲内煮沸,加入所有材料。 | |
8.大火煮沸转小火煮1.5小时,加盐调味即可。 |
【雪耳杏仁木瓜汤做法小贴士】
小贴士雪耳放在水中要浸30分钟以上发泡,不然会很难煮软,难吃。一般可提前一个晚上浸泡。 |