木瓜银耳羹
| 木瓜，一直是一种美容圣品。果实含有的木瓜酶对人体有促进消化和抗衰老作用,既是水果,又可做菜。它具有丰胸美容、祛脂减肥、排毒养颜、提高免疫力、延年益寿的作用。 银耳，也叫白木耳、雪耳，有“菌中之冠”的美称，夏秋季生于阔叶树腐木上。它既是名贵的营养滋补佳品，又是扶正强壮的补药。具有润肺生津、滋阴养胃、益气安神、强心健脑等作用。银耳中的膳食纤维可助胃肠蠕动，减少脂肪吸收，从而达到减肥的效果。(转载) 这2种材料搭配在一起，做法简单，不但口味甚佳，而且养生效果也很好哦！~~ |
【食材与调料】
| 【主料】木瓜250g，银耳50g |
| 【辅料】冰糖适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好材料 |
 | 2.银耳先用水泡发开，洗净后，摘成小碎片放入锅中。将木瓜去外皮，剖开后，去掉中间的瓤，切成小块。(我用模具做了几个心形的) |
 | 3.锅中放入没过食材的水，待银耳煮半小时 |
 | 4.后放入木瓜块、冰糖。大火煮开后，转成小火煮上1小时即可 | 5.大火煮开后，转成小火煮上1小时，可根据自己口味看时间来煮，时间越久，银耳越粘稠。 |
【木瓜银耳羹做法小贴士】
| 最后煮的时候可根据自己口味看时间来煮，时间越久，银耳越粘稠。 |
