木瓜银耳羹#不忘初心#
| 喜欢不同搭配的银耳羹。初夏时节，更需要煲些排毒保肝，滋阴润肤的银耳羹。这次用木瓜与银耳搭配，加了少许的冰糖，最后撒些枸杞，真心不错。 |
【食材与调料】
【主料】木瓜500g，银耳40g |
| 【辅料】冰糖适量，枸杞适量 |
【制作步骤】
 | 1.银耳洗干净用冷水泡发 |
 | 2.泡发好的银耳放入电饭煲内胆 |
 | 3. 加入适量的水，放入电饭煲内通电煲 |
 | 4.木瓜洗干净 |
 | 5.木瓜去皮、去瓤 |
 | 6.将木瓜切成块 |
 | 7. 银耳煲1小时后，将木瓜放入电饭煲同煲 |
 | 8.10分钟后加冰糖继续煲 |
 | 9.冰糖融化，即可断电，添加枸杞 |
 | 10.搅拌均匀，盛出享用 |
【木瓜银耳羹#不忘初心#做法小贴士】
| 小贴士冰糖添加与否依据个人口味 煲制时间依据个人对食材的口感偏爱决定。 |
