阿胶枣木瓜牛奶
过年了,吃了很多油腻的食物,来一碗甜点吧!银耳入肺,胃,肾经,能提高肝脏解毒能力,起保肝作用,又有"菌中之冠"的美称, 富含天然植物性胶质,长期食用可滋阴润肤,并有祛除脸部黄褐斑,雀斑的功效.银耳中 的有效成分酸性多糖类物质,能增强人体的免疫力,丰富的膳食纤维可以促进肠蠕动,减 少人体对脂肪的吸收,起到减肥,通便作用.木瓜,有“百益水果”、“水果之皇”、“万寿瓜”之雅称,性温、味酸,入肝、脾经,最适宜春季养肝护脾时食用。含有丰富的木瓜蛋白酶,维生素C、B及钙、磷及矿物质,营养丰富,果实含大量丰富的胡萝卜素、蛋白质、钙盐、蛋白酶、柠檬酶等,具有防治高血压、肾炎、便秘和助消化、治胃病,对人体有促进新节代谢和抗衰老的作用,还有美容护肤养颜的功效呢 阿胶枣:阿胶则入肝经,滋肝阴,宜于春季养肝。清代黄宫绣《本草求真》载,阿胶,味甘气平,质润,专入肝经养血;清代叶天士《神农本草经读》载,所以妙者,驴亦马类,属火而动风;肝为风脏而藏血,今借驴皮动风之药,引入肝经。大枣性凉味甘,可以润肝。所以这两者的结合还是很不错滴~~ |
【食材与调料】
【主料】木瓜1个,银耳50g,阿胶枣10个 |
【辅料】牛奶250g |
【制作步骤】
1.用料:阿胶水晶枣10个 否则太甜了 | |
2.银耳、牛奶 现将银耳泡好,洗净,撕成小朵待用。 | |
3.木瓜去皮后切成小块。 锅内放水,温热后放入银耳。 | |
4.开锅后10分钟加入切好的木瓜和阿胶水晶枣。 之后再煮5-10分钟(这个要看个人喜好了)放入牛奶,再开锅就完成了 |
【阿胶枣木瓜牛奶做法小贴士】
美味养肝又养颜的阿胶枣木瓜牛奶出锅了,大家可以根据自己的喜好放入适量蜂蜜哦 |