什锦面片汤
| 晚上不想做菜，把家里现有的食材集合，做个热气腾腾的面片汤，吃着很舒服。 |
【食材与调料】
【主料】面片200g，西红柿150g，鸡蛋2个，草菇100g，小青菜8棵，虾干10只 |
| 【辅料】油适量，盐适量，生抽适量，香油适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备食材 |
 | 2.西红柿去皮切块，草菇切片，虾干用开水浸泡一会 |
 | 3.起油锅，把鸡蛋炒熟盛出 |
 | 4.煸炒西红柿出水，放开水大火烧开 |
 | 5.放入虾干和面片 |
 | 6.煮开后放入草菇、青菜、鸡蛋，再放盐 |
 | 7.稍放点生抽 |
 | 8.最后滴几滴香油即可 |
【什锦面片汤做法小贴士】
| 小贴士虾干浸泡一下，食材也可根据自己喜欢添加。 |
