木瓜炖排骨
| 木瓜素有“百益果王”之称。 木瓜性温味酸，平肝和胃，舒筋络，活筋骨，降血压。 木瓜还富含十七种以上氨基酸及多种营养元素；其中所含的齐墩果成份是一种具有护肝降酶、抗炎抑菌、降低血脂等功效的化合物。研究还发现：木瓜具有阻止人体致癌物质亚硝胺合成的本领。木瓜中维生素C的含量之高竟是苹果的48倍！常食具有平肝和胃，舒筋活洛，软化血管，抗菌消炎，抗衰养颜，抗癌防癌，增强体质之保健功效；它是一种营养丰富、有百益而无一害的果之珍品。 |
【食材与调料】
| 【主料】木瓜500g，排骨500g |
| 【辅料】花生150g，盐适量，姜3片 |
【制作步骤】
 | 1.木瓜洗净去皮 |
 | 2.木瓜切块 |
 | 3.花生洗净提前浸泡 |
 | 4.排骨洗净斩块 |
 | 5.放水烧开后放入排骨 |
 | 6.排骨炖一小时后，倒入花生、放切好的木瓜一起炖 |
 | 7.炖至木瓜变软，放盐调味即可 |
【木瓜炖排骨做法小贴士】
| 木瓜炖排骨是专门针对女性美肤美容的佳品~女同胞记得多喝哦！ |
