迷迭香烤翅
烤鸡翅膀是吃烧烤时不能错过的一道美味。鲜嫩多汁的鸡翅大小朋友都非常喜欢。推荐这个小吃给大家,在家就可以轻松的制作。 |
【食材与调料】
【主料】鸡全翅4个 |
【辅料】油适量,迷迭香适量,烤肉料适量 |
【制作步骤】
1.原料备用。 | |
2.鸡翅洗净,在反面用刀划几个小口(方便入味)。 | |
3.COOK100烤肉料,加几汤匙水,混合拌均匀。 | |
4.渍入烤肉料内,盖上保鲜膜,冷藏腌渍4小时以上。 | |
5.腌鸡翅剩下的汁水混合适量的食用油。 | |
6.烤盘铺锡纸,鸡翅以相同的间隙放好。鸡翅的尾端包上锡纸。(防止先糊) | |
7.烤箱200度预热,25分钟。中层烤8分钟后,取出刷上加了油的汁水。 | |
8.适量的迷迭香备用。 | |
9.7同样的做法,反复刷三次汁水。 | |
10.刷上最后一次汁水后,撒上迷迭香。 | |
11.再烤几分钟取出装盘即可。 |
【迷迭香烤翅做法小贴士】
鸡翅要事先充分腌入味。 |