烤鸡翅
| 特别喜欢吃烤翅之类的东西，这是第一次尝试性的做着吃，添加了蜂蜜，口味咸中带甜，再配上草原红太阳独特的烤肉调料，吃着有种在野外烧烤的感觉！ |
【食材与调料】
【主料】鸡全翅若干个 |
| 【辅料】烤肉料适量，料酒50－100g，蚝油一勺，姜丝若干，盐若干，老抽一勺，食用油两大勺，蜂蜜一勺 |
【制作步骤】
 | 1.一，选取全翅若干个，分解为三类(这样比较划算)，各种调料混合在一块儿，制成腌制料水(个人建议不加水，都用料酒)。 |
 | 2.二，用刀将鸡翅划口以方便入味，全部浸泡在调料汁中。 |
 | 3.三，将腌的鸡翅放入袋子中，放入冰箱冷藏一夜，使鸡翅更加入味;第二天准备烤时，将翅尖用锡纸包好(防止烤干)，逐个摆盘。 |
 | 4.四，烤箱温度调到230度预热5分钟后，将烤盘放在中层烤1个小时，中途每15分钟翻一下，最后15分钟时，将翅尖上的锡纸去掉，并对鸡翅刷一些油。 |
 | 5.五，最后5分钟，刷一次蜂蜜即可。 |
【烤鸡翅做法小贴士】
| 小贴士腌制的时候全部使用料酒，不加任何水，你会发现没有一点儿腥味，而且还有一种酒的香气！ |
