毛豆红椒鱿鱼

01-26 投稿:雨润海棠
鱿鱼营养价值毫不逊色于牛肉和金枪鱼,它的脂肪含量极低,只有不到1%,因此热量亦低,对怕胖的人来说,吃鱿鱼是一种好的选择。

【食材与调料】

【主料】毛豆250g
【辅料】花生油15ml,蚝油15ml,红椒50g,姜5g,蒜10g

【制作步骤】
毛豆红椒鱿鱼 1.准备食材:鱿鱼去皮切花刀,毛豆是新鲜的,提前煮熟
毛豆红椒鱿鱼 2.热锅放油,放入姜和蒜爆香
毛豆红椒鱿鱼 3.放入鱿鱼花翻炒几下
毛豆红椒鱿鱼 4.放入毛豆翻炒几下
毛豆红椒鱿鱼 5.放入蚝油
毛豆红椒鱿鱼 6.放入红椒
毛豆红椒鱿鱼 7.翻炒几下即可

【毛豆红椒鱿鱼做法小贴士】
小贴士大火快炒

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