尖椒毛豆
| 开胃菜。颜色好看，味道好。辣味自己喜欢放多少。不怕辣的多放点。 |
【食材与调料】
【主料】毛豆250g，红辣椒10g |
| 【辅料】油适量，盐适量，白砂糖适量 |
【制作步骤】
 | 1.毛豆 |
 | 2.剥毛豆 |
 | 3.红辣椒 |
 | 4.红辣椒切段。 |
 | 5.先辣椒炒，盛起辣椒炒毛豆。毛豆七分熟下辣椒和佐料，加点水融化佐料。翻炒熟。 |
 | 6.装盘。 |
【尖椒毛豆做法小贴士】
| 小贴士辣椒先炒有辣味到油中，不取出来形状差。 |
| 开胃菜。颜色好看，味道好。辣味自己喜欢放多少。不怕辣的多放点。 |
【主料】毛豆250g，红辣椒10g |
| 【辅料】油适量，盐适量，白砂糖适量 |
| 1.毛豆 |
| 2.剥毛豆 |
| 3.红辣椒 |
| 4.红辣椒切段。 |
| 5.先辣椒炒，盛起辣椒炒毛豆。毛豆七分熟下辣椒和佐料，加点水融化佐料。翻炒熟。 |
| 6.装盘。 |
| 小贴士辣椒先炒有辣味到油中，不取出来形状差。 |
