麻辣面

06-05 投稿:芳twotwo
有几天没有自己做面吃了,今天早上就做一个麻辣面吧,加上圆白菜和鸡蛋,即营养又开胃哦。

【食材与调料】

【主料】挂面150g,圆白菜80g,鸡蛋1个
【辅料】油适量,盐适量,油泼辣子1勺,花椒油少许,水适量

【制作步骤】
麻辣面 1.包菜洗净切碎。
麻辣面 2.锅里放油把鸡蛋煎熟炒散。
麻辣面 3.放入包菜炒至断生放适量食盐调味。
麻辣面 4.盛出备用。
麻辣面 5.准备一个碗,里面放上适量食盐,辣子和花椒油。
麻辣面 6.面条放入锅中煮熟。
麻辣面 7.碗里倒上大半碗开水。
麻辣面 8.把面条夹到碗里。
麻辣面 9.把炒好的白菜鸡蛋放上即可。

【麻辣面做法小贴士】
小贴士不喜欢麻辣的可以换成其他的

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