萝卜豆腐汤
新萝卜上市了,买了一些回来做了一道清淡爽口的萝卜豆腐汤。这个菜j简单好做,大家都可以在家试试哦~小孩也可以吃 |
【食材与调料】
【主料】白萝卜2个,豆腐1块 |
【辅料】油少许,盐适量,鸡精适量,葱姜适量 |
【制作步骤】
1.萝卜 豆腐冲洗干净 | |
2.萝卜切丝 豆腐切成条 | |
3.水烧开 放萝卜煮两分钟捞起过凉水 | |
4.过烧热加少许油 ,爆香葱姜 | |
5.加适量水 放焯过水的萝卜 | |
6.放豆腐 | |
7.烧开煮三分钟左右 加盐和鸡精 | |
8.清淡的萝卜豆腐汤好了 |
【萝卜豆腐汤做法小贴士】
萝卜要焯水 盐按个人口味添加 |