辣椒炒猪肚
| 青红椒土豆炒猪肚是一道色香味俱全的菜肴，颜色搭配的好吃，让人看了非常的有食欲，而且猪肚又是吃起来有嚼劲的，个人很喜欢吃，此菜营养丰富，老少皆宜。 |
【食材与调料】
【主料】猪肚半根 |
| 【辅料】油适量，盐1小勺，糖适量，料酒适量，酱油适量，鸡精适量，洋葱适量 |
【制作步骤】
 | 1.青红椒、胡萝卜洗净切片待用。 |
 | 2.卤猪肚切片待用。 |
 | 3.热锅下油后放入洋葱爆香。 |
 | 4.加放猪肚煸炒片刻。 |
 | 5.加放盐和糖调味。 |
 | 6.加放料酒炒香。 |
 | 7.加放酱油炒拌入味。 |
 | 8.加放青红椒、胡萝卜片炒拌片刻。 |
 | 9.加入适量清水烧开后，再加放鸡精调味即可。 |
 | 10.出锅装盘。 |
【辣椒炒猪肚做法小贴士】
| 小贴士无 |
