口水鸡
超级简单的做法,各种调味品拌在一起,很简单的,没有做饭基础的也不用怕,呵呵。 |
【食材与调料】
【主料】鸡腿2个 |
【辅料】香油适量,盐适量,麻油适量,蚝油适量,糖适量,醋适量,葱花适量,蒜适量,姜粉适量,花椒粉适量,胡椒粉适量,香菜适量,辣椒油适量,蒜末适量,细香葱适量,红辣椒适量 |
【制作步骤】
1.我们先来调个酱汁:把所有辅料中的食材(香葱和红辣椒除外)放入碗里,拌匀 | |
2.锅中放入凉水,下入清洗干净的鸡蛋,煮熟 | |
3.捞出过一下凉水 | |
4.切成小块,放入盘子里 | |
5.淋上调好的酱汁,再撒上香葱和红辣椒即可 |
【口水鸡做法小贴士】
小贴士也可加入适量的芝麻酱在酱汁中,味道会更不一般哦 |