口水鸡

01-15 投稿:半老女人
超级简单的做法,各种调味品拌在一起,很简单的,没有做饭基础的也不用怕,呵呵。

【食材与调料】

【主料】鸡腿2个
【辅料】香油适量,盐适量,麻油适量,蚝油适量,糖适量,醋适量,葱花适量,蒜适量,姜粉适量,花椒粉适量,胡椒粉适量,香菜适量,辣椒油适量,蒜末适量,细香葱适量,红辣椒适量

【制作步骤】
口水鸡 1.我们先来调个酱汁:把所有辅料中的食材(香葱和红辣椒除外)放入碗里,拌匀
口水鸡 2.锅中放入凉水,下入清洗干净的鸡蛋,煮熟
口水鸡 3.捞出过一下凉水
口水鸡 4.切成小块,放入盘子里
口水鸡 5.淋上调好的酱汁,再撒上香葱和红辣椒即可

【口水鸡做法小贴士】
小贴士也可加入适量的芝麻酱在酱汁中,味道会更不一般哦

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