酱烧鸡丁

01-15 投稿:艺萱宝贝201
想吃黄闷鸡却又出不了门,只能自个儿在家尝试了

【食材与调料】

【主料】鸡肉适量,山药适量
【辅料】葱适量,姜适量,花椒数粒,八角两个,香叶两片,老抽一勺ml,味极鲜一勺,糖一勺,耗油一勺,醋两勺,料酒一勺

【制作步骤】
酱烧鸡丁 1.锅里放适量油,油热后放入花椒八角
酱烧鸡丁 2.依次放入切好的葱和鸡丁翻炒至断生
酱烧鸡丁 3.放入山药丁并加入料汁和香料翻炒均匀
酱烧鸡丁 4.加入适量水转入小砂锅或直接在炒锅里炖就好
酱烧鸡丁 5.腾一半空放入蒸熟的米饭,再加上一片爱心的荷包蛋,营养应该到位了吧
【酱烧鸡丁做法小贴士】
标签: # 鸡肉 # 山药

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