口蘑汤

01-03 投稿:千小欠儿
简单的快手汤,不喜欢吃蘑菇的少爷居然也没有吃出蘑菇的味道来!这道菜是家常菜哦,大多数人都很喜欢的啦,很容易做哦~!喜欢吃的朋友们不要错过哦,快来瞧瞧吧!

【食材与调料】
【主料】口蘑250g
【辅料】油适量,盐适量,鸡蛋1枚,香菜1棵

【制作步骤】
口蘑汤 1.口蘑洗净控水
口蘑汤 2.洗净后的口蘑切片
口蘑汤 3.锅内放少许油
口蘑汤 4.油热后放口蘑翻炒
口蘑汤 5.炒至变色,变软
口蘑汤 6.然后将口蘑倒入汤锅中加水
口蘑汤 7.水烧开后打入蛋,加少许的盐调味
口蘑汤 8.将洗净的香菜切成碎末,放入锅中,关火
口蘑汤 9.出锅装碗即可

【口蘑汤做法小贴士】
口蘑切片可以偏厚点,炒蘑菇只放少量的油即可,如果不喜欢带油的!可以直接入水煮开!

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