蒜香口蘑

11-28 投稿:熊熊的宝
炒蘑菇特别适合春季吃多用大蒜来爆炒蘑菇既可以杀菌排毒也可以增加口感多吃菌类好处多多哦虽然炒出来黑乎乎,向黑暗料理但是真的很好吃哦

【食材与调料】
【主料】口蘑10个
【辅料】油适量,盐适量,酱油适量,清水适量,胡椒粉适量

【制作步骤】
蒜香口蘑 1.口蘑洗净去蒂
蒜香口蘑 2.蘑菇切片
蒜香口蘑 3.用水焯熟
蒜香口蘑 4.大蒜切片
蒜香口蘑 5.姜切丝
蒜香口蘑 6.起油锅,爆香大蒜和姜丝,加入口蘑拌炒,出锅前倒酱油和食盐、胡椒粉即可

【蒜香口蘑做法小贴士】
TIPS:

1.蘑菇事先洗净切片焯水
2.炒蘑菇哦我建议多放大蒜,排毒还美味

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