口蘑汤

11-26 投稿:韩咩咩的小窝
口蘑营养丰富,这道汤味道鲜美,很简单哦

【食材与调料】
【主料】口蘑200g
【辅料】油适量,盐适量,鸡蛋适量,淀粉适量,鸡精适量,菠菜适量

【制作步骤】
口蘑汤 1.菠菜洗净切成段
口蘑汤 2.口蘑切成片
口蘑汤 3.锅里放水,把切好的葱段和大料放进去一起煮
口蘑汤 4.调一碗水淀粉
口蘑汤 5.鸡蛋打散
口蘑汤 6.水开后放适量的水淀粉
口蘑汤 7.把打散的鸡蛋放进去
口蘑汤 8.最后把菠菜放进去,加适量的盐,鸡精即可

【口蘑汤做法小贴士】
口蘑有煮出来还是有点蘑菇味儿,如果介意,先焯一下再煮

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