可乐翅根
家里有好几瓶可乐没有人吃,那么干脆就做菜吧,正好还有翅根,可乐加上翅根也算是家常菜吧!大家在家也可以尝试一下哦~ |
【食材与调料】
【主料】翅根500g |
【辅料】油适量,生姜适量,可乐适量,十三香适量,五香粉适量,酱油适量,八角适量 |
【制作步骤】
1.把生姜酱油及香料撒在鸡翅上,按摩几下,然后再倒点酱油,把八角瓣掰碎了,放上胡椒,腌一小会 | |
2.锅里倒油,油稍热后把八角跟胡椒放入锅内,有了香味以后,把腌料和鸡翅一起放入锅里,进行翻炒 | |
3.等翅根变了颜色,马上倒入可口可乐,等大火烧开了,小火收汁 | |
4.等收汁差不多了,即可起锅出盘 |
【可乐翅根做法小贴士】
想吃甜点的就买百事可乐,不甜呢就买可口可乐。 |