可乐翅根

01-03 投稿:阿拉静
家里有好几瓶可乐没有人吃,那么干脆就做菜吧,正好还有翅根,可乐加上翅根也算是家常菜吧!大家在家也可以尝试一下哦~

【食材与调料】
【主料】翅根500g
【辅料】油适量,生姜适量,可乐适量,十三香适量,五香粉适量,酱油适量,八角适量

【制作步骤】
可乐翅根 1.把生姜酱油及香料撒在鸡翅上,按摩几下,然后再倒点酱油,把八角瓣掰碎了,放上胡椒,腌一小会
可乐翅根 2.锅里倒油,油稍热后把八角跟胡椒放入锅内,有了香味以后,把腌料和鸡翅一起放入锅里,进行翻炒
可乐翅根 3.等翅根变了颜色,马上倒入可口可乐,等大火烧开了,小火收汁
可乐翅根 4.等收汁差不多了,即可起锅出盘

【可乐翅根做法小贴士】
想吃甜点的就买百事可乐,不甜呢就买可口可乐。

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