烤箱版牛肉粒
| 自从有了烤箱还没用烤箱做过牛肉粒，以前都是用微波炉做得，有些想吃了，就做了！不错哦 |
【食材与调料】
【主料】瘦牛肉250g |
| 【辅料】盐适量，味精适量，料酒适量，五香粉适量，生抽适量，芝麻适量，孜然适量，辣椒面适量 |
【制作步骤】
 | 1.瘦牛肉准备好 |
 | 2.切成小块 |
 | 3.放入除芝麻孜然辣椒面的材料，搅拌均匀 |
 | 4.再放入芝麻孜然辣椒面，搅拌均匀 |
 | 5.此肉是我煨了四个小时的 |
 | 6.烤盘中放入油纸，在把肉放进去即可 |
 | 7.170度十分钟 |
 | 8.肉变色了油都出来了 |
 | 9.重新换张油纸，继续烤，180度30分钟即可 |
【烤箱版牛肉粒做法小贴士】
| 小贴士谓肉必须超过一个小时 不能用太大的火烤 |
