烤里脊
| 平时里脊肉就炒着吃，有了烤箱，就要充分利用资源，烤出来的里脊更嫩。只是第一次烤有点掌握不了熟还是生，相信烤的次数多了，就有经验了 |
【食材与调料】
| 【主料】猪里脊600g |
| 【辅料】酱油适量，盐适量，料酒适量，海鲜酱适量，姜适量 |
【制作步骤】
 | 1.里脊肉洗净，在表面划几刀 |
 | 2.放入姜丝 |
 | 3.倒入料酒 |
 | 4.加适量的盐 |
 | 5.加点老抽 |
 | 6.加点海鲜酱 |
 | 7.搅拌均匀后放入冰箱冻3、4个小时 |
 | 8.把里脊肉放在铺了锡纸的烤盘上 |
 | 9.放入预热好的烤箱烤熟，取出切片即可 |
【烤里脊做法小贴士】
| 里脊肉腌制入味 |
