咖啡吐司
| 面包咖啡真是绝配，是指吃着面包喝着咖啡，其实，面包里直接加咖啡那才叫真正的咖啡面包，咖啡淡淡的味道和麦香融合在一起，再加点巧克力豆，正宗的西式味道，我用的面包机自动程序，但是略加手工，每一分付出都是值得的，和一股脑把料倒进去非常不一样，食物是用心做的。 |
【食材与调料】
【主料】面包粉300g，牛奶170g，蛋液30g，速溶咖啡10g，白糖30g，盐3g，发酵粉4g，黄油25g |
| 【辅料】巧克力豆50g |
【制作步骤】
 | 1.面包桶加入牛奶，准备一袋速溶咖啡。 |
 | 2.倒入咖啡。 |
 | 3.先溶解一下。 |
 | 4.加入除黄油外其他料。注意盐和发酵粉不要接触。 |
 | 5.启动和风面包程序或者甜面包程序。 |
 | 6.面团基本光滑加入黄油。 |
 | 7.揉约半小时后加入巧克力豆就不用管了，等待程序结束即可。 |
 | 8.结束，取出放凉。 |
 | 9.切片。 |
【咖啡吐司做法小贴士】
| 小贴士牛奶因浓度不一，用量仅供参考。 |
