红豆土司
| 做红豆沙的时候，上面一层红豆留了下来，本来想做蜜红豆，可是又怕糖的摄入超标了，索性就拿原味的红豆做了土司，我倒觉得挺好吃的，既营养又健康。红豆更是女性健康的好朋友，丰富的铁质能让人气色红润。多摄取红豆，还有补血、促进血液循环、强化体力、增强抵抗力的效果。 |
【食材与调料】
| 【主料】面包粉300g |
| 【辅料】水135g，鸡蛋1个，糖40g，酵母4g，熟红豆粒适量 |
【制作步骤】
 | 1.面包机发酵面团 |
 | 2.发酵结束后取出面团 |
 | 3.分成三份揉圆醒发15分钟 |
 | 4.取一份擀成椭圆形，排气 |
 | 5.卷上 |
 | 6.三份都做好后再醒发15分钟 |
 | 7.准备煮好的红豆 |
 | 8.顺着圆柱形再次擀成椭圆形 |
 | 9.铺上均匀的红豆粒，卷上 |
 | 10.三个摆在土司盒里 |
 | 11.入烤箱用发酵功能二发，大约一个小时 |
 | 12.二发至九分满，烤箱180度预热，烤40分钟 |
 | 13.及时脱模，晾至温凉，装保鲜袋保存 |
【红豆土司做法小贴士】
| 整个过程中我没有加油，也挺好吃，喜欢黄油的的可以适量加点。 |
