酒酿发糕
第一次做这个东西,看别人做的都发起来老高,以为一定很好吃,可是轮到自己做的时候就不行了,估计可能这个酒酿被我冷藏了是不是失去活性啦? |
【食材与调料】
【主料】酒酿100g |
【辅料】面粉300g |
【制作步骤】
1.酒酿加入面粉搅匀。 | |
2.放在温暖湿润处发酵。 | |
3.模具抹油。 | |
4.放入面团。 | |
5.最后发酵。 | |
6.蒸锅蒸30分钟。 | |
7.出锅脱模即可。 |
【酒酿发糕做法小贴士】
这个没发酵起来。估计是酒酿失效了吧?不太清楚。 |
第一次做这个东西,看别人做的都发起来老高,以为一定很好吃,可是轮到自己做的时候就不行了,估计可能这个酒酿被我冷藏了是不是失去活性啦? |
【主料】酒酿100g |
【辅料】面粉300g |
1.酒酿加入面粉搅匀。 | |
2.放在温暖湿润处发酵。 | |
3.模具抹油。 | |
4.放入面团。 | |
5.最后发酵。 | |
6.蒸锅蒸30分钟。 | |
7.出锅脱模即可。 |
这个没发酵起来。估计是酒酿失效了吧?不太清楚。 |