明月草瘦肉汤

03-26 投稿:梁凯彭
自家种的明月草,对肝脏好,特别适合常常喝酒人士

【食材与调料】

【主料】瘦肉50g,明月草100g,姜10g
【辅料】油适量,盐适量

【制作步骤】
明月草瘦肉汤 1.明月草取叶子,猪肉切片,用油盐腌10分钟,姜切片
明月草瘦肉汤 2.汤锅内放适量水,加入姜片
明月草瘦肉汤 3.烧至水开,放入肉片
明月草瘦肉汤 4.放入明月草同煲15分钟
明月草瘦肉汤 5.加入盐调味
明月草瘦肉汤 6.盛出
明月草瘦肉汤 7.成品
明月草瘦肉汤 8.成品
明月草瘦肉汤 9.成品
明月草瘦肉汤 10.成品
明月草瘦肉汤 11.成品

【明月草瘦肉汤做法小贴士】
小贴士这个汤煲10-15分钟便可,煲久了明月草会变黄

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