韭菜苔炒肉
以前在家的时候从来都不吃韭菜苔,觉得那是韭菜老了才会长出来的东西,偶然吃了一次觉得味道还不错,现在的韭菜苔非常香,口感也非常脆嫩,搭配上肉丝真正是极其美味的哦。 |
【食材与调料】
【主料】猪肉丝60g,韭菜苔200g |
【辅料】油适量,盐适量 |
【制作步骤】
1.夹心肉洗净切成丝。 | |
2.韭菜苔洗净去朵切成小段。 | |
3.起油锅,滴入少量的油煸炒肉丝。 | |
4.倒入韭菜苔一起翻炒。 | |
5.待韭菜苔变色后调味即可。 | |
6.盛出享用啦。 |
【韭菜苔炒肉做法小贴士】
韭菜苔非常好熟,所以只要翻炒变色就可以调味盛出。 |