西葫芦肉丝炒青菜
| 家里剩下了一个西葫芦，中午吃烩面剩下了一点青菜，又买了点肉丝，放在一起炒了 |
【食材与调料】
【主料】西葫芦1个，青菜80g，猪肉丝180g |
| 【辅料】油适量，盐适量，小葱适量，十三香适量，生抽适量，姜适量 |
【制作步骤】
 | 1.西葫芦洗净切片 |
 | 2.准备好肉丝 |
 | 3.青菜洗净沥水 |
 | 4.准备好葱姜 |
 | 5.炒锅热油下入肉丝煸炒至变色 |
 | 6.下入葱姜炒香 |
 | 7.下入西葫芦翻炒均匀 |
 | 8.炒至西葫芦变软后下入青菜翻炒均匀 |
 | 9.调入盐和十三香 |
 | 10.翻炒均匀，即可 |
 | 11.成品 |
【西葫芦肉丝炒青菜做法小贴士】
| 小贴士无 |
