金丝虾

02-24 投稿:叶子20141
好吃

【食材与调料】

【主料】大虾500g
【辅料】馄饨皮300g,玉米淀粉适量,鸡蛋1只

【制作步骤】
金丝虾 1.大虾去头去皮留尾部,去腥线,用少许盐、料酒、胡椒粉腌制半小时。混沌皮切细丝。
金丝虾 2.腌制好的大虾分别裹上玉米淀粉,鸡蛋打成蛋液,然后将裹好淀粉的虾蘸上蛋液。
金丝虾 3.将混沌皮丝缠在虾上,锅里放宽油,180度,下锅炸制金黄即可出锅。
金丝虾 4.蘸番茄沙司或泰国甜辣酱均可。

【金丝虾做法小贴士】
小贴士无

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