金丝虾
好吃 |
【食材与调料】
【主料】大虾500g |
【辅料】馄饨皮300g,玉米淀粉适量,鸡蛋1只 |
【制作步骤】
1.大虾去头去皮留尾部,去腥线,用少许盐、料酒、胡椒粉腌制半小时。混沌皮切细丝。 | |
2.腌制好的大虾分别裹上玉米淀粉,鸡蛋打成蛋液,然后将裹好淀粉的虾蘸上蛋液。 | |
3.将混沌皮丝缠在虾上,锅里放宽油,180度,下锅炸制金黄即可出锅。 | |
4.蘸番茄沙司或泰国甜辣酱均可。 |
【金丝虾做法小贴士】
小贴士无 |
好吃 |
【主料】大虾500g |
【辅料】馄饨皮300g,玉米淀粉适量,鸡蛋1只 |
1.大虾去头去皮留尾部,去腥线,用少许盐、料酒、胡椒粉腌制半小时。混沌皮切细丝。 | |
2.腌制好的大虾分别裹上玉米淀粉,鸡蛋打成蛋液,然后将裹好淀粉的虾蘸上蛋液。 | |
3.将混沌皮丝缠在虾上,锅里放宽油,180度,下锅炸制金黄即可出锅。 | |
4.蘸番茄沙司或泰国甜辣酱均可。 |
小贴士无 |