角瓜木耳饺子
我每次包的饺子都是小小的 但今天 我要改一改 包一下大大的饺子 皮薄馅大的 那种 感觉也挺好吃 关键是提高了做饭的速度 呵呵 |
【食材与调料】
【主料】角瓜500g |
【辅料】油适量,盐适量,木耳适量 |
【制作步骤】
1.猪肉馅 加入各种调料 往一个方向搅动 | |
2.木耳发好 葱姜 角瓜 都切成细末 | |
3.放入猪肉馅中 搅拌均匀 | |
4.和好的面团醒半时候后 分成小剂 擀皮 | |
5.包好的大饺子 | |
6.包好的饺子放在盖帘上 | |
7.开水放入饺子后 煮 开锅后 点三次水 再开锅 就熟了 |
【角瓜木耳饺子做法小贴士】
小贴士最后加入盐 搅上劲 就不会出水了 煮饺子时 开锅 点三次凉水就好了 |