茭白红烧焖子
这个菜我是最近才发现比较好吃的,以前坚决不吃。因为色相不好,现在还比较喜欢 |
【食材与调料】
【主料】茭白一根,红薯粉70g,高汤适量 |
【辅料】花生油适量,十三香适量 |
【制作步骤】
1.茭白切块 | |
2.淀粉加水活匀 | |
3.勾芡汁适量 | |
4.锅里加油和茭白翻炒 | |
5.倒入凉拌汁 | |
6.倒入红薯淀粉,快速翻炒,加高汤 | |
7.翻炒均匀 | |
8.盛出 |
【茭白红烧焖子做法小贴士】
小贴士1:淀粉变色即可 2:水和淀粉比例是1:5 |
这个菜我是最近才发现比较好吃的,以前坚决不吃。因为色相不好,现在还比较喜欢 |
【主料】茭白一根,红薯粉70g,高汤适量 |
【辅料】花生油适量,十三香适量 |
1.茭白切块 | |
2.淀粉加水活匀 | |
3.勾芡汁适量 | |
4.锅里加油和茭白翻炒 | |
5.倒入凉拌汁 | |
6.倒入红薯淀粉,快速翻炒,加高汤 | |
7.翻炒均匀 | |
8.盛出 |
小贴士1:淀粉变色即可 2:水和淀粉比例是1:5 |