茭白番茄
| 这道菜的创意来自于番茄菜花。一直在想：菜花用番茄炒来吃，不仅好看，而且酸酸的很入味；那么，茭白用番茄炒来吃，应该也会有同样的效果吧？ 一试。果然，很不错的！ |
【食材与调料】
| 【主料】茭白200g，番茄2个 |
| 【辅料】菜油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.茭白洗净，切转刀块。 |
 | 2.番茄也洗净，切开，可以切得小一点。 |
 | 3.锅中放适量的油，炒茭白。 |
 | 4.加入番茄，一起炒。 |
 | 5.然后适当的加点盐调味。 |
 | 6.最后，稍稍加点水，炒熟。 |
【茭白番茄做法小贴士】
| 假如家里有番茄酱的话，加点番茄酱会更好吃。 |
