蚝油茭白炒肉
【食材与调料】
【主料】茭白,瘦肉,红椒 |
【辅料】蚝油,蒜,葱 |
【制作步骤】
1.茭白,红椒洗净 | |
2.红椒切片,葱切段,蒜切片 | |
3.肉切片,生油腌制5分钟 | |
4.茭白切片 | |
5.先热锅爆香蒜头,下红椒翻炒一会 | |
6.再下茭白翻炒装盘备用 | |
7.爆香瘦肉 | |
8.再下炒好的茭白,葱段炒1分钟 | |
9.装盘 |
【蚝油茭白炒肉做法小贴士】
【主料】茭白,瘦肉,红椒 |
【辅料】蚝油,蒜,葱 |
1.茭白,红椒洗净 | |
2.红椒切片,葱切段,蒜切片 | |
3.肉切片,生油腌制5分钟 | |
4.茭白切片 | |
5.先热锅爆香蒜头,下红椒翻炒一会 | |
6.再下茭白翻炒装盘备用 | |
7.爆香瘦肉 | |
8.再下炒好的茭白,葱段炒1分钟 | |
9.装盘 |