茭白炒五花
茭白含有较多的蛋白质,又有利尿消肿的做用,主要是和五花肉炒出来味道鲜美又好吃, |
【食材与调料】
【主料】茭白4根,五花肉1小块 |
【辅料】青椒1个,干椒2个,姜片1片,盐1勺,十三香1勺,蔬之鲜1勺,白糖少许,油适量 |
【制作步骤】
1.清洗干净的食材,分别切好 | |
2.锅里放入适量的油,油热放入干椒姜丝,在放入五花肉,中火,翻炒让五花肉出出油 | |
3.炒到肉变色,油出的差不多,开始调味,放入,盐,十三香,蔬之鲜,少许白糖,解腻又提鲜,翻炒均匀 | |
4.在倒入茭白翻炒入味,在加入青椒一起翻炒均匀 | |
5.每个人的口味轻重不同,盐的放入还是按自己的加入 | |
6.装盘开吃 | |
7.我不喜欢酱油所以炒菜很少放 |
【茭白炒五花做法小贴士】
小贴士无 |