酱香丝瓜
夏天吃丝瓜最好啦丝瓜的食疗功效还是很多的呢比如可以祛湿啦向来北京夏天就比较返潮这个时候吃点丝瓜就可以缓解由于这个问题又导致的身体不适喔今天施施做的这款是酱香口味的喜欢的亲们一起做做看吧 |
【食材与调料】
【主料】丝瓜1根 |
【辅料】油适量,酱油10g,清水20g |
【制作步骤】
1.丝瓜一根 | |
2.将丝瓜去皮 | |
3.然后将去皮后的丝瓜从中间切开 一分为二 | |
4.斜着切成片 | |
5.锅中倒油 | |
6.油热后,放入丝瓜 | |
7.快速翻炒 | |
8.加入少许的清水 | |
9.再次翻炒 | |
10.待丝瓜变软 | |
11.淋入适量的酱油 | |
12.再次翻炒均匀 即可 | |
13.盛入盘中 |
【酱香丝瓜做法小贴士】
小贴士丝瓜不出汤 因此要加入适量的清水 不要一次放太多喔 |