姜葱鸡

01-04 投稿:小白吥白
以前一直喜欢吃类似这样的鸡肉,可是不会做,那天在好豆网看了看,蛮多人做的,所以就试了试,第一次做,效果还不错!不需要太多配料,步骤简单明了!!!!!!

【食材与调料】
【主料】鸡腿肉300g
【辅料】油适量,盐适量,姜15g,葱10g

【制作步骤】
姜葱鸡 1.鸡腿肉
姜葱鸡 2.在鸡腿肉上面抹上盐
姜葱鸡 3.隔水蒸熟,我的蒸了15分钟
姜葱鸡 4.蒸时准备姜葱
姜葱鸡 5.全部切末
姜葱鸡 6.蒸好之后用筷子试试能插进去,就代表熟了
姜葱鸡 7.姜蒸熟的鸡肉斩好
姜葱鸡 8.油锅里放姜下去
姜葱鸡 9.再放葱花和刚才蒸过鸡肉的汤汁,调好
姜葱鸡 10.倒在鸡肉上面即可

【姜葱鸡做法小贴士】
如果抹盐时抹少了,可以在后面的汁里加少许盐

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