煎黄花鱼
| 多吃鱼对身体好 |
【食材与调料】
【主料】黄花鱼七条 |
| 【辅料】油适量，盐适量，面包屑适量，面粉适量，料酒适量，醋适量，十三香粉适量，胡椒粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.首先将鱼收拾干净，鱼翅，鱼鳞，内脏统统去掉，洗净，然后用刀在鱼身上片一下，放入小盆。 然后将料酒 醋 油 十三香粉 胡椒粉 盐洒在鱼上，调匀，腌制十五分钟。将面粉与鱼调匀，每条鱼均匀的挂上面糊， |
 | 2.电饼铛内放油，油多放点，（前几天，萌嘟嘟说我用电饼铛挺勤劳，说实话，电饼铛比用炒勺做起油炸东西更省油，而且不会那么油腻，而且我是电饼铛控） 等油热的过程，将挂好面糊的鱼放入面包屑中滚一下， |
 | 3.用筷子沾点面糊放入电饼铛内，出现下列情况，就可以放鱼了。 |
 | 4.将鱼放进去后，两面翻滚一下，这样，让两面都沾上油。 |
 | 5.大约煎至金黄色，鱼差不多熟了， |
【煎黄花鱼做法小贴士】
| 小贴士油不要放太多，不然浪费哦 |
