家庭版新疆烤囊
| 新疆烤囊家庭版干净卫生口感筋道 |
【食材与调料】
【主料】普通面粉150g，酵母3g，盐3g，十三香粉3g，孜然粉2g，白芝麻2g，食用油3ml，温水150ml |
| 【辅料】油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备所有食材 |
 | 2.面粉，盐，十三香粉，酵母，温水放入面包机中，程序和面30分钟 |
 | 3.揪块面抻拉筋膜，有破洞无事到这个程度即可 |
 | 4.揉园放入发酵箱28-30发酵二倍大 |
 | 5.戳坑不回缩即可 |
 | 6.用擀面杖擀成0.3厘米厚的园皮 |
 | 7.放入披萨盆按压平抹一层油 |
 | 8.用饭叉扎出数个小眼（没有烤囊戳用饭叉替代） |
 | 9.撒少许孜然粉和白芝麻（喜欢吃辣也可放少许辣酱） |
 | 10.送入顶热200度烤箱上下火中层烤12分钟，转230度烤3分钟表面微黄即可出炉 |
 | 11.切块食用，口感劲道香味浓 |
【家庭版新疆烤囊做法小贴士】
| 小贴士食材简单家庭必备，烤箱温度依个人来定 |
