家常酸黄瓜
夏天黄瓜大量上市了,妈妈最喜欢做酸酸辣辣的泡黄瓜条,吃的时候特别爽口。这个可以用那种卖相不是很好的小黄瓜做,对黄瓜的品质要求不高。 |
【食材与调料】
【主料】黄瓜600g |
【辅料】大蒜适量,辣椒适量,花椒适量,白醋适量 |
【制作步骤】
1.黄瓜洗干净 | |
2.黄瓜切条 | |
3.大蒜切片 | |
4.辣椒切段 | |
5.放入黄瓜中 | |
6.加入花椒 | |
7.放入白醋,拌匀,腌制1天即可 |
【家常酸黄瓜做法小贴士】
1、辣椒大蒜可随喜好增加 2、白醋要把每一根黄瓜条都沾匀 |
夏天黄瓜大量上市了,妈妈最喜欢做酸酸辣辣的泡黄瓜条,吃的时候特别爽口。这个可以用那种卖相不是很好的小黄瓜做,对黄瓜的品质要求不高。 |
【主料】黄瓜600g |
【辅料】大蒜适量,辣椒适量,花椒适量,白醋适量 |
1.黄瓜洗干净 | |
2.黄瓜切条 | |
3.大蒜切片 | |
4.辣椒切段 | |
5.放入黄瓜中 | |
6.加入花椒 | |
7.放入白醋,拌匀,腌制1天即可 |
1、辣椒大蒜可随喜好增加 2、白醋要把每一根黄瓜条都沾匀 |