鸡蛋炒五花肉
很少用鸡蛋炒菜吃,做面食剩下的一个鸡蛋,随便放入肉里炒出来配成一个菜,简简单单的也很美味呢! |
【食材与调料】
【主料】肉200g |
【辅料】油适量,盐适量,鸡蛋1个,青椒适量,剁椒适量 |
【制作步骤】
1.肉切片,青椒切成两半 | |
2.鸡蛋煎熟 | |
3.油锅烧热,放入五花肉煸炒 | |
4.炒得焦焦的时候,倒出多余的油 | |
5.把青椒和瘦肉到进去 | |
6.放适量盐 | |
7.放入鸡蛋 | |
8.放适量剁椒 | |
9.翻炒均匀即可 |
【鸡蛋炒五花肉做法小贴士】
鸡蛋放进去后就不要用力翻动,防止鸡蛋炒散。 |
很少用鸡蛋炒菜吃,做面食剩下的一个鸡蛋,随便放入肉里炒出来配成一个菜,简简单单的也很美味呢! |
【主料】肉200g |
【辅料】油适量,盐适量,鸡蛋1个,青椒适量,剁椒适量 |
1.肉切片,青椒切成两半 | |
2.鸡蛋煎熟 | |
3.油锅烧热,放入五花肉煸炒 | |
4.炒得焦焦的时候,倒出多余的油 | |
5.把青椒和瘦肉到进去 | |
6.放适量盐 | |
7.放入鸡蛋 | |
8.放适量剁椒 | |
9.翻炒均匀即可 |
鸡蛋放进去后就不要用力翻动,防止鸡蛋炒散。 |