鸡蛋炒五花肉

01-03 投稿:美美家的厨房
很少用鸡蛋炒菜吃,做面食剩下的一个鸡蛋,随便放入肉里炒出来配成一个菜,简简单单的也很美味呢!

【食材与调料】
【主料】肉200g
【辅料】油适量,盐适量,鸡蛋1个,青椒适量,剁椒适量

【制作步骤】
鸡蛋炒五花肉 1.肉切片,青椒切成两半
鸡蛋炒五花肉 2.鸡蛋煎熟
鸡蛋炒五花肉 3.油锅烧热,放入五花肉煸炒
鸡蛋炒五花肉 4.炒得焦焦的时候,倒出多余的油
鸡蛋炒五花肉 5.把青椒和瘦肉到进去
鸡蛋炒五花肉 6.放适量盐
鸡蛋炒五花肉 7.放入鸡蛋
鸡蛋炒五花肉 8.放适量剁椒
鸡蛋炒五花肉 9.翻炒均匀即可

【鸡蛋炒五花肉做法小贴士】
鸡蛋放进去后就不要用力翻动,防止鸡蛋炒散。

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