杂蔬骨头汤

01-03 投稿:酸酸笑
好久没有煲骨头汤了,今天就煲一个吧。让小孩老公都补一补钙质。加了一些蔬菜下去一起煲,让汤更加的营养。小孩不能骨头和蔬菜。只有喝了汤就能吸收全面的营养!!很不错的汤!!味道也很不错!!

【食材与调料】
【主料】维山250g,胡萝卜1条,玉米1条,骨头500g
【辅料】油适量,盐适量,清补药材适量

【制作步骤】
杂蔬骨头汤 1.准备好材料
杂蔬骨头汤 2.清补药材
杂蔬骨头汤 3.胡萝卜,维山,玉米都切好
杂蔬骨头汤 4.把骨头,药材都放入锅中加入水
杂蔬骨头汤 5.加入水加盖大火烧开转中水火煲40分钟
杂蔬骨头汤 6.煲到40分钟之后。加入几滴白醋,加放盐
杂蔬骨头汤 7.倒入杂蔬再煲20分钟即可!!

【杂蔬骨头汤做法小贴士】
维山煮5-10分钟就可以了,煮的久,会烂。但我比较懒,没有分开放!!
加点醋,让骨头的钙质更容易的散发出来!!

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