家常豆腐
| 这道菜很补钙，又含植物蛋白，而且是减肥者的福音。 |
【食材与调料】
【主料】豆腐四片 |
| 【辅料】红辣椒一个，生姜一块，大蒜两瓣，葱两根，油适量，盐适量，蔬之鲜适量，酱油适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备材料：豆腐，红辣椒，生姜，葱和大蒜。 |
 | 2.坐锅放油烧开，煎豆腐。 |
 | 3.等一面煎好后再煎另一面。 |
 | 4.放入红辣椒，大蒜和生姜。 |
 | 5.用一个盘子倒入适量盐，酱油，蔬之鲜以及少量水做成调味汁倒入豆腐中。 |
 | 6.收汁后撒上葱段即可。 |
【家常豆腐做法小贴士】
| 小贴士豆腐不要太嫩的。 |
| 这道菜很补钙，又含植物蛋白，而且是减肥者的福音。 |
【主料】豆腐四片 |
| 【辅料】红辣椒一个，生姜一块，大蒜两瓣，葱两根，油适量，盐适量，蔬之鲜适量，酱油适量 |
| 1.准备材料：豆腐，红辣椒，生姜，葱和大蒜。 |
| 2.坐锅放油烧开，煎豆腐。 |
| 3.等一面煎好后再煎另一面。 |
| 4.放入红辣椒，大蒜和生姜。 |
| 5.用一个盘子倒入适量盐，酱油，蔬之鲜以及少量水做成调味汁倒入豆腐中。 |
| 6.收汁后撒上葱段即可。 |
| 小贴士豆腐不要太嫩的。 |
