鲫鱼萝卜汤
| 冬天来了，来一碗热气腾腾的鲫鱼汤吧，看着奶白奶白的汤，是不是很有冲动呢。。。 |
【食材与调料】
【主料】鲫鱼1条，萝卜半斤 |
| 【辅料】葱适量，姜蒜适量，虾干3个，料酒适量 |
【制作步骤】
 | 1.先准备好所需材料，虾干切段，姜切片，蒜头拍碎。 |
 | 2.萝卜洗净，切片，不要太薄，不然不好吃~(≧≦)/~ |
 | 3.锅先烧干，放入油和姜爆香 |
 | 4.放入鱼两面煎，直到有香味冒出::>_<:: |
 | 5.放入热水，小火煮到汤变成微奶白色，沸腾，再加半碗冷水和切好的蒜 |
 | 6.再小火煮20分钟(具体自己调节，看颜色变成奶白有一层油脂飘上来就好了)出锅，可以放适当辣酱 |
【鲫鱼萝卜汤做法小贴士】
| 小贴士耐心很重要，要煮久一点，水不能太多丫╮(╯╰)╭ |
