炝炒小白菜

08-13 投稿:心莲儿
非常新鲜的小白菜,农家人自己种的,爆炒后的味道清新自然鲜嫩,连不爱吃青菜的宝贝都喜欢上了,现在每天问我要这种青菜吃。

【食材与调料】

【主料】小白菜200g
【辅料】油适量,盐适量,蒜末5g,姜末5g

【制作步骤】
炝炒小白菜 1.姜、蒜切末。
炝炒小白菜 2.下入油锅爆香。
炝炒小白菜 3.下小白菜。
炝炒小白菜 4.滑散炒匀至断生。
炝炒小白菜 5.加盐提味出锅。

【炝炒小白菜做法小贴士】
小贴士大火快手翻炒均匀至断生即可。

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