鸡腿卷饼

06-08 投稿:食惑
最近比较迷恋煎饼,每个周末都煎饼吃。为了营养一般都会加些肉或菜之类的东西。今天早上给自己烤了一个鸡腿,夹在饼中间。呵呵,一口下去很有满足感。

【食材与调料】

【主料】小麦面粉50g,鸡腿1个
【辅料】盐适量,酱油适量,蚝油适量

【制作步骤】
鸡腿卷饼 1.鸡腿腌制一晚上
鸡腿卷饼 2.用锡箔纸包裹住鸡腿
鸡腿卷饼 3.送入烤箱烤20分钟
鸡腿卷饼 4.面粉调成糊状,倒入平底锅中,铺匀
鸡腿卷饼 5.一面煎好脱锅后,翻煎另一面
鸡腿卷饼 6.饼煎好后,把鸡腿肉撕烂放在饼上
鸡腿卷饼 7.卷好,从中间切断即可

【鸡腿卷饼做法小贴士】
小贴士鸡腿腌制一晚上更易入味

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