鸡腿炖土豆

06-17 投稿:桓旭妈咪
一个字香,两个字真香,汤拌饭特好吃

【食材与调料】

【主料】鸡腿4个,土豆2个
【辅料】油适量,葱姜蒜适量,盐2小勺,味精0.5小勺,花椒1/4小勺,料酒适量,糖1小勺,老抽适量

【制作步骤】
鸡腿炖土豆 1.鸡腿请卖家帮忙剁好,鸡皮去掉了(家里人都不吃鸡皮)
鸡腿炖土豆 2.准备食材
鸡腿炖土豆 3.鸡块放入开水中焯一下
鸡腿炖土豆 4.葱姜蒜切好,炝锅
鸡腿炖土豆 5.放入鸡块翻炒
鸡腿炖土豆 6.加入老抽,盐,糖,料酒
鸡腿炖土豆 7.加水放入土豆,大火烧开,小火慢炖半小时
鸡腿炖土豆 8.放入味精,出锅装盘

【鸡腿炖土豆做法小贴士】
标签: # 鸡腿 # 土豆

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